Спиртовые горелки

Спирт в качестве топлива для горящих штук уже, наверное, век как пользуется популярностью в просвещённых западных странах. Но не у нас. Видимо, травматические события XX века оставили у народа чёткое убеждение: «сжигать — керосин или бензин, а спирт — только пить». Тем не менее, благодаря живительному капитализму эти предрассудки пынямногу понемногу уходят. Походники (а иногда и дачники) уже начинают посматривать в сторону спиртовых горелок.

Так что в этой статье мы попытаемся как-то разложить их по сортам.

Лабораторные спиртовки

Тут всё просто: есть колбочка, в ней — Он Самый. Наружу ведёт фитиль, а над фитилём пляшет огонёк. Незаменимая вещь для биолога, чтобы продезинфицировать инструмент. Или для химика, чтобы подогреть реактив. Но с могучей мощностью в 120 ватт о какой-либо готовке речи идти не может.

Так как же эту худосочную штуку удалось сделать конкурентом могучим аппаратам на керосине? Ответ — в следующем абзаце.

Гравитационные спиртовки

Среди тех горелок, которые реально эксплуатируются по сей день, этот класс — один из самых старых. И самых интересных.

Может возникнуть вопрос: а зачем вообще надо было придумывать что-то, кроме Примуса? Это ведь один из редкостных образцов техники, который, как УАЗ Буханка, «сразу вышел хорошо». Хорошо-то хорошо, но вот его пожароопасность стала притчей во языцех. Особенно рискованно было его гасить. Так что вопрос, нельзя ли сделать что-то побезопаснее, витал в воздухе. И тут инженеры обратили внимание на спирт. Если вдруг кто из читателей занимался самогоноварением, тот знает, что лужу горящей алкахи вполне можно потушить водою — в отличие от бензина или керосина! А ещё, в отличие от нефтепродуктов, спиртяге нужно меньше кислорода, чтобы гореть.

Всё это привело к забавно выглядящей конструкции. Сверху у нас бачок со спиртом, задранный аки хвост скорпиона, чтобы топливо текло безо всякого там опасного давления. Рядышком, под пространством для посуды, у нас новая и модная по тем временам инжекторная горелка. Её штатно ещё и оснащали игольчатым краном, то есть можно было по-настоящему регулировать пламя! Прорыв? Ещё какой! Грави-спиртовка с самого рубежа веков плотно прописалась на европейских кухнях. Да и в дисциплине «походы» она в грязь лицом не била. Догадываетесь, какое у неё тут преимущество? Правильно, она ещё и очень низкая.

В целом, всё с такими спиртовками замечательно. Одна беда: они практически вымерли. Причины чего нам совершенно не очевидны. Видимо, постарались злостные всепобеждающие газовые плитки. Грави-спиртовки понемногу ещё делают в двух местах: во-первых, на некой фирмочке «HPV» (видимо, бывшая часть Enders; за пределами Германии их продукцию купить почти невозможно) и, конечно же, в Китае, причём китайских спиртовок даже на Алике на момент правки уже нету, остались только на Озоне.

Trangia-образные

С наработкой опыта эксплуатацъи грави-спиртовок постепенно стало понятно, что сложная инжекторная горелка, в общем-то, избыточна для того, чтобы жечь C₂H₅OH. Через несколько лет после их появления была запатентована простейшая конструкция: двухслойный бачок с рядком дырочек сверху. Первый всплеск популярности она пережила в окопах Первой Мировой, потом на несколько десятилетий ушла в тень. Сексуальность этому типу горелок придала шведская фирма Trangia в начале 1950-х. Где-то в это же время на Западе стали лить напитки в банки из жести, а потом и из алюминия, и оказалось, что подобную горелку из них можно легко сделать своими руками.

Люди попользовались, и тут же вылезли подводные камни. Ладно ещё, что регулировки пламени нет — в походе она не очень нужна. Только вот оказалось, что и у DIY-поделок, и у фирменных недешёвых Трангий ветроустойчивость абсолютно никакая вообще. Возможно, самая низкая среди всей кучи горелок, рассмотренных тут на Анклаве. Чтобы оно хоть как-то работало, с собой приходится таскать здоровенные, выщщекруклюмистые ветрозащиты. У фирменных горелок они могут достигать размеров небольшого керогаза. Ясенпень, это делает всё мероприятие малость бессмысленным.

И тем не менее, так как производство тут проще некуда, горелки эти штампуются огромными тиражами. И фанатов у них хватает.

Спиртовки с катушкой

Мы не уверены в точном времени появления этих спиртовок. Поместим их волюнтаристским решением сюда.

Конструкция ненамного сложнее, чем у Трангия-образных: снизу бачок (герметичный!), сверху — испаритель в виде катушки, как правило, из медной трубки. В нижней части витка проделан эрзац-жиклёр в виде маленького отверстия. Всё.

Предки сабжей работали на бензине. Это были вариации того самого, опасного и нерегулируемого Primus 70. Первая волна конструкций с катушкою быстро вымерла. Однако в какой-то момент такие штуки заняли свою нишу в сегменте «колхозинга», ну или DIY. Где-то в начале 2024 в Китае их впервые начали клепать в промышленных масштабах — возможно, как побочный продукт производства спиртовок с насосом (см. ниже).

А, так что насчёт мощности-то? А на её счёт всё очень по-разному. Судя по видосам на Нельзятубе, образцы, сделанные с приложением прямых рук и верхней головы, кипятят воду очень бодро. Но от дешёвой китайщины, увы, годноты ждать не приходится. Китайские катушечницы горят едва ли лучше трангий, даже несмотря на то, что в них, в отличие от, имеется давление.

Яхтенные спиртовые плитки

На Анклаве мы описали уже, наверное, несколько десятков разных видов горелок. И среди всех них яхтенные — наверное, самые цивилизованные. Самые приспособленные к нормальной жизни, а не к задротским экспериментам.

Придумала это дело шведская (да, опять скандинавы, куда же мы без них) фирма Origo. Первой в жанре была забавная горелка Heat Pal, выполненная в форме ведра. Сверху у неё было нечто очень похожее на нынешние обогревательные насадки-«дожигатели». Ниже располагался гениальный в своей простоте механизм регулировки пламени — шиберный, сиречь просто закрывающаяся заслонка. Ну а в основании — мякотка. Там было нечто, очень похожее на ту самую лабораторную спиртовку. Только огромного размера. И вместо простого фитиля там широченная, м-м, испарительная поверхность. А больше, как выяснилось, ничего и не нужно, чтобы на спирту генерировать кучу тепла!

В дальнейшем Origo начали делать уже не «вёдра», а полноценные «плитки», которые, впрочем, сохраняли конструкцию стального ящика со спиртовкою внутри. На буржуистическом Западе эти агрегаты применялись на яхтах, в автодомах, да и везде, где необходимо минимизировать пожароопасность. В качестве приятного бонуса: их очень легко разжечь. Никакой нужды в предварительном прогреве.

Может возникнуть вопрос: если они такие хорошие, почему они такие редкие? Почему дачники по-прежнему закупаются «дихлофосными» газовыми баллончиками для своих плиток, а не перешли на спирт? А дело в цене! Это не только самые цивилизованные горелки, но и самые дорогие. Причём объяснений тому, по каким причинам столь простая конструкция стоит неиллюзорные сотни долларов, у нас нет никакого. Возможно, дело в патентах.

Нет, китайцы, конечно, как полагается, конструкцию скопировали. На ГлобоХомоОзоне такое можно найти меньше чем за 1000 рублей. Но к этой реализации, конечно, есть нарекания. Даже больше, чем к реализации концепции грави-спиртовки. Короче, верим, ждём и надеемся на какой-то прогресс.

Спиртовки с насосом

Спиртовка с насосом = спиртовка с катушкой + шланговая MSR-образная бензиновая горелка.

Дерзкий новичок в этом списке. Возможно, первый класс горелок, изобретённый китайцами самостоятельно, а не скопированный с каких-либо западных образцов. Получилось столь интересно и непривычно, что спиртовки с насосом заслужили целую отдельную статью, куда мы вас и приглашаем.